Смачною кутею зустрічають Святий вечір у гуртожитку БРЦПО в Черкаській області /м.Ватутіне/.
 Щорічно українці відзначають другий Святий вечір, який ще називається Голодною кутею. Це свято припадає на переддень Водохреща - 18 січня. Називається кутя 
"голодною" тому, що у цей день заведено постити. З самого ранку віряни нічого не їдять, потім влаштовують скромну Святу вечерю і далі утримуються від їжі, аж 
поки не освятять в церкві воду. 
 Вечеря складається лише з семи пісних страв - рибного борщу, супу або галушок, смаженої риби, капусти, гороху, куті та узвару. Сідали вечеряти усією родиною 
,як зійде перша зірка. Моляться та починають і закінчують трапезу з ложки куті. Якщо залишки страви не з'їли під час вечері - їх відносять курям чи іншій 
худобі, щоб ті були здорові і краще плодились. В порожню миску від куті кладуть ложки кожного, хто їв за столом, та шматочок хліба, щоб був урожай. 

... Читати далі »